3月と言うことで、先日、デイサービストーリツ新小岩でお雛祭りのイベントを行いました。
お昼ごはんは手作りの「ちらし寿司」と「茶わん蒸し」です。
職員が気持ちを込めてご用意させていただきました。

とても雛祭りらしい可愛いメニューです。

お昼ごはんを召し上がって頂いた後は、ご利用者様と一緒に桜餅を作ってみました。
まずは、桜餅の皮づくりです。白玉粉・薄力粉・砂糖・お水を混ぜて、食紅で桜色に?

混ざった生地を伸ばしてホットプレートで焼きま～す⤴⤴

皆さん大好きなあんこをまんまるにして、焼きあがった生地で包みます。

最後にひなあられやマシュマロ、ホイップクリームを個性豊かににトッピング✨して、
（こちらの工程が皆さん一番楽しそうでした）それぞれの桜餅が完成！

皆さん、ご自分でお菓子（桜餅）を作れた喜びを感じていただけたようでした( ◠‿◠ )

今月のブログ担当職員Ｎ